fbpx

CORSO SULLA SICUREZZA ALIMENTARE: IL SISTEMA HACCP 20 ORE

CORSO SULLA SICUREZZA ALIMENTARE: IL SISTEMA HACCP 20 ORE

183,00 89,00

Disponibile

Disponibile

C.F.P. riconosciuti 20
Durata 20 ore
Descrizione Il corso si pone come obiettivo la sicurezza alimentare e le patologie correlate ed è rivolto alle categorie:

  • Dietista
  • Biologo
  • Dietista
  • Infermiere
  • Infermiere pediatricoEducatore professionale
  • Tecnico della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro
  • Farmacista
  • Farmacia territoriale
  • Medicina generale (Medici di famiglia)
  • Scienza dell’alimentazione e dietetica
  • Farmacia ospedaliera
  • Igiene degli alimenti e della nutrizione
  • Allergologia ed immunologia clinica
COD: CORSO SULLA SICUREZZA ALIMENTARE: IL SISTEMA HACCP (20 ORE) Categoria: Tag: , , , , ,

Descrizione

C.F.P. riconosciuti 20
Durata 20 ore
Descrizione Il corso si pone come obiettivo la sicurezza alimentare e le patologie correlate ed è rivolto alle categorie:

  • Dietista
  • Biologo
  • Dietista
  • Infermiere
  • Infermiere  pediatricoEducatore professionale
  • Tecnico della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro
  • Farmacista
  • Farmacia territoriale
  • Medicina generale (Medici di famiglia)
  • Scienza dell’alimentazione e dietetica
  • Farmacia ospedaliera
  • Igiene degli alimenti e della nutrizione
  • Allergologia ed immunologia clinica
Categoria ECM
Dicitura Legislativa AI SENSI DEL D. LGS. N. 193/2007 E DEL REGOLAMENTO CE N. 852, 853, 854/2004
Titolo Attestato LA PREVENZIONE ALIMENTARE: IL SISTEMA HACCP
Validità Nessuna scadenza

Test Finale

Numero di domande 30
Tempo a disposizione 60 minuti
Errori ammessi 6
Giorni validità credenziale 180
Tentativi di esame finale 0

A supporto dell’intero percorso formativo sono individuate due figure di riferimento: il tutor didattico (mentor) ed il tutor di processo. Tutor didattico (mentor) Figura professionale di esperto dei contenuti, in possesso dei requisiti previsti per i formatori/docenti dal decreto interministeriale del 6 marzo 2013 – Criteri di qualificazione della figura del formatore per la salute e sicurezza nei luoghi di lavoro – che assicura e presidia il supporto scientifico di assistenza ai discenti per l’apprendimento dei contenuti, fornendo chiarimenti ed approfondimenti ed integrazioni in un arco di tempo adeguato alla efficacia didattica e alle modalità di erogazione scelte nel progetto formativo. Tutor di processo Figura professionale che assicura il supporto ai partecipanti mediante la gestione delle attività relative alla piattaforma, alle dinamiche di interazione e di interfaccia con i discenti facilitando l’accesso ai diversi ambienti didattici e ai contenuti, e alla dinamica di apprendimento, monitorando e valutando l’efficacia delle soluzioni adottate per la fruizione dei contenuti.